تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,533 |
تعداد مقالات | 70,513 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,129,568 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,236,412 |
بررسی اثر برخی گیاهان دارویی بر پارامترهای هضم شکمبهای در شرایط آزمایشگاهی | ||
علوم دامی ایران | ||
مقاله 5، دوره 43، شماره 2 - شماره پیاپی 1119384، شهریور 1391، صفحه 193-206 اصل مقاله (363.04 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2012.28528 | ||
نویسندگان | ||
فاطمه نعمتی شیرزی1؛ یوسف روزبهان2؛ محمدامیر کریمی ترشیزی3؛ جواد رضائی4 | ||
1دانش آموخته ارشد دانشگاه تربیت مدرس | ||
2دانشیار دانشگاه تربیت مدرس | ||
3استادیار دانشگاه تربیت مدرس | ||
4دانشجوی دوره دکتری تربیت مدرس تهران | ||
چکیده | ||
هدف از پژوهش حاضر، بررسی فعالیت 23 گونه گیاه دارویی برای کاهش تولید گاز متان در شکمبه و بررسی پارامترهای گوارشی گوسفند با روش آزمایشگاهی (in vitro) بود. آزمایش با روش آزمون تولید گاز انجام شد. مقدار 3/57 میلیگرم از نمونه آسیاب شده گیاه دارویی مورد نظر به علاوه 7/142 میلیگرم خوراک پایه در 4 تکرار درون بطریهای ویتن (wheaton) 120 میلیلیتری ریخته شد. انکوباسیون با استفاده از شیرابه شکمبه سه رأس گوسفند نر اخته، فیستولهدار، نژاد قزل، 4 ساله، با وزن 8/61 کیلوگرم انجام گرفت. در پایان 24 ساعت انکوباسیون، حجم کل گاز تولیدی، حجم گاز متان، غلظت آمونیاک و اسیدهای چرب فرار حاصل از تخمیر اندازهگیری شد. دادههای به دست آمده در قالب طرح کاملاً تصادفی تجزیه آماری شد. نتایج بهدست آمده نشان داد که حجم کل گاز تولیدی حاصل از تخمیر نمونههای حاوی موسیر، خارخسک و گل گنده در مقایسه با تیمار شاهد (خوراک پایه) افزایش یافت (05/0P<). نسبت گاز متان به کل گاز تولید شده حاصل از تخمیر تیمارهای حاوی موسیر، هل، آویشن، سیاهدانه، رزماری، ریوند چینی، بابونه، میخک و چای سبز در مقایسه با خوراک پایه بیش از 20 درصد کاهش یافت (05/0P<). غلظت کل اسیدهای چرب فرار ناشی از تخمیر تیمارهای حاوی زنجبیل، سیاهدانه، بابونه، زنیان و چای سبز در مقایسه با خوراک پایه بیشتر بود (05/0P<). از سوی دیگر، غلظت آمونیاک در تیمارهای حاوی موسیر، گل گنده، قولنجان، هل، درمنه، شیرین بیان، رزماری، آنیسون، بابونه، زوفا و شاهتره کوهی در مقایسه با خوراک پایه کاهش یافت (05/0P<). بر اساس نتایج به دست آمده، مشخص شد که در بین گونههای مورد مطالعه، موسیر میتواند بدون آنکه حجم کل گاز تولیدی را کم کند، تولید گاز متان و غلظت آمونیاک را کاهش دهد. | ||
کلیدواژهها | ||
آمونیاک؛ اسیدهای چرب فرار؛ تخمیر؛ گوسفند.؛ گیاه دارویی؛ متان | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,512 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,679 |