تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,572 |
تعداد مقالات | 71,031 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,501,289 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,764,672 |
مطالعه تغییرات فصلی در رنگ گیری، فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز و کیفیت ماندگاری گل های بریده آلسترومریا | ||
علوم باغبانی ایران | ||
مقاله 8، دوره 43، شماره 2 - شماره پیاپی 959705، مهر 1391، صفحه 189-198 اصل مقاله (421.63 K) | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2012.25110 | ||
نویسندگان | ||
سمیه قاسمی عمران1؛ محمود قاسم نژاد2؛ عبداله حاتم زاده3؛ داود بخشی4 | ||
1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان | ||
2استادیار، دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان | ||
3دانشیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان | ||
4استادیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان | ||
چکیده | ||
عدم امکان کنترل صحیح دما و شدت نور، عامل اصلی محدوده کننده پرورش گیاهان در گلخانههای پلاستیکی است. کیفیت و عمر گلجایی گلهای بریده بیشتر تحت تاثیر دمای گلخانه قرار می گیرند. آلسترومریا برای رشد و گلدهی به دمای خنک نیاز دارد. در این پژوهش، تغییرات در ماندگاری و کیفیت گلها از جمله طول ساقه، تعداد گلچه در هر گل آذین و رنگگیری گل ها در ارتباط با غلظت آنتوسیانین و فعالیت آنزیم فنیلآلانین آمونیالیاز (PAL) در سه رقم آلسترومریا، ‘سوکاری’، ‘بوردو’ و ‘مدنا’ طی ماه های تابستان و پاییز در گلخانه پلاستیکی بررسی شد. نتایج نشان داد که بالا رفتن دما در ماههای تابستان بطور معنی داری باعث کاهش کیفیت و ماندگاری گل ها شده است، اما خنک شدن دما در آخر تابستان و پاییز سنتز آنتوسیانین و رنگگیری گل ها را بهبود بخشید. همچنین معلوم شد که حساسیت ارقام مختلف آلسترومریا نسبت به دمای بالای فصل تابستان بطور معنی داری با یکدیگر متفاوت میباشند. در این پژوهش، افزایش دما منجر به افزایش فعالیت آنزیم فنیلآلانین آمونیالیاز (PAL) در گلبرگ ها شده است، بنابراین آنزیم فنیلآلانین آمونیالیاز (PAL) ممکن است بهعنوان آنزیم کلیدی سنتز کننده آنتوسیانین در گل های آلسترومریا نباشد. افزایش دما در رقم ‘بوردو’ باعث کاهش تعداد گلچه در گل آذین شد. | ||
کلیدواژهها | ||
آنتوسیانین؛ پاییز.؛ تابستان؛ دما؛ گل شاخه بریده؛ نور | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,616 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,620 |