![سامانه نشر مجلات علمی دانشگاه تهران](./data/logo.png)
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,578 |
تعداد مقالات | 71,072 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,681,555 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,911,715 |
مقایسه ترکیب اسیدهای چرب لیپیدهای اسپرم در برخی نشخوارکنندگان اهلی کشور | ||
علوم دامی ایران | ||
مقاله 9، دوره 42، شماره 4 - شماره پیاپی 757261، اسفند 1390، صفحه 361-367 اصل مقاله (207.3 K) | ||
نویسندگان | ||
آرمین توحیدی1؛ فرهاد صمدیان2؛ حمید کهرام3؛ مهدی انصاری4 | ||
1دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
2دانشجوی دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
3استادیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
4دانشجوی کارشناسی ارشد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
چکیده | ||
هدف از این پژوهش، مقایسه ترکیب اسیدهای چرب لیپیدهای اسپرم در مهمترین نشخوارکنندگان اهلی ایران شامل گاو، گوسفند و بز بود. به این منظور از 28 رأس گاو نر هلشتاین، 12 رأس گوسفند نر شال و 7 رأس بز نر مهابادی نمون? منی جمعآوری شد. حیوانات در طی آزمایش با جیره استاندارد تغذیه شدند. نمونه منی در دمای C°37 به آزمایشگاه منتقل و لیپیدهای اسپرم استخراج و اسیدهای چرب آن استریفه شدند. سپس نمونهها به دستگاه کروماتوگرافی گازی تزریق و درصد اسیدهای چرب در منحنیهای حاصله محاسبه شد. نتایج نشان داد که درصد اسید چرب C16:1 و C18:0 در اسپرم گاو نسبت به اسپرم بز و قوچ به طور معنیداری بیشتر بود. اسیدهای چرب C20:4(n-6)، 20:2(n-6) و C20:5(n-6) تنها در لیپید اسپرم گاو، درصدی را به خود اختصاص داد. در گاو نسبت بالایی از DHA (3/19 درصد) در مقایسه با دو گونه بز و گوسفند (به ترتیب 85/3 و 14/3 درصد) وجود داشت. همچنین نسبت اسید چرب بلند زنجیر C24:0 در لیپید اسپرم گاو نسبت به قوچ بالاتر بود، در حالی این اسید چرب در اسپرم بز مشاهده نشد. نسبت اسیدهای چرب n-3/n-6 در اسپرم گاو (56/2) به طور معنیداری نسبت به بز (53/0) و قوچ (21/0) بیشتر بود. در نتیجه ترکیب اسیدهای چرب در گونههای مختلف نشخوارکنندگان متفاوت است. | ||
کلیدواژهها | ||
اسید چرب؛ بز؛ گاو؛ گوسفند؛ منی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,500 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,556 |