پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 162 |
| تعداد شماره‌ها | 6,699 |
| تعداد مقالات | 72,389 |
| تعداد مشاهده مقاله | 129,663,452 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 102,399,561 |
تأثیر مکمل اسیدلینولئیک مزدوج محافظت شده بر تولید شیر، ترکیبات آن و فراسنجه‌های خونی در گاوهای هلشتاین | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 10، دوره 66، شماره 3، مهر 1390، صفحه 247-253 اصل مقاله (209.57 K) | ||
| نویسندگان | ||
| تقی قورچی؛ سعید حسنی؛ فیروز صمدی | ||
| گروه علوم دامی،دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| چکیده | ||
| اسید لینولئیک مزدوج محافظت شده ممکن است سبب افزایش نسبت پروتئین به چربی در شیر و بهبود بالانس انرژی در اوایل شیر دهی گاو شود. به منظور بررسی اثرات استفاده از مکمل اسیدلینولئیک مزدوج ()CLA محافظت شده بر تولید، ترکیبات شیر و فراسنجه‌های خونی در گاوهای شیری هلشتاین، تعداد 8 راس گاو شیری دو زایش و به بالاو در اوایل زایش با متوسط تولید حداقل 25 کیلوگرم در روز به طور کاملا تصادفی انتخاب و در 4 گروه در قالب طرح چرخشی متوازن دسته بندی شدند. آزمایش در 4 دوره 21 روزه شامل 7 روز عادت پذیری و 14 روز اعمال تیمار و نمونه گیری در نظر گرفته شد. تیمار‌های اعمال شده شامل سطوح 0، 50، 100 و 150 گرم در روز مکمل CLA(اسید لینولئیک کونژوگه) به ازای هر راس گاو بود. اعمال تیمارها باعث بروز نتایج معنی‌داری در غلظت برخی از فراسنجه‌های خونی همچون کاهش کلسترول و -CLDL خون گردید (05/0p<)، در حالیکه میزان بتا هیدروکسی بوتیریک اسید، گلوکز، HDL-C، VLDL-C و تری گلیسیرید خون در اثر استفاده از این مکمل تغییر معنی‌داری از نظر آماری نشان نداد (05/0p>.) میزان تولید شیر به طور معنی‌داری در اثر اعمال تیمارها افزایش یافت (50/0p<) و تیمار 100 گرم، بیشترین افزایش را از خود نشان داد. درصد چربی شیر گاوهای مورد آزمایش در این طرح همراه با افزایش غلظت تیمارها به طور معنی‌داری کاهش یافت (001/0p<.) اثر معنی‌داری از نظر آماری در غلظت پـروتئیـن و میـزان مـواد جامد بدون چربی و دانسیته شیر در اثر اعمال تیمارها مشاهده نشد. با توجه به افزایش تولید شیر، کاهش غلظت برخی فراسنجه‌های خونی و غنی شدن شیر تولیدی با ایزومرهای مفیدتر این اسید چرب، استفاده از این مکمل در جیره غذایی گاو شیری توصیه می‌شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اسید لینولئیک مزدوج؛ تولید شیر؛ کاهش چربی شیر؛ گاو شیری | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,356 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,556 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب