آباد, دکتر علی احسانی پهر, واثقی, دکتر طالب, لاری, دکتر محمود امین. (1385). مطالعه تغییرات بعضی آنزیمها و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین ها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده. , 61(2), -.

دکتر علی احسانی پهر آباد; دکتر طالب واثقی; دکتر محمود امین لاری. "مطالعه تغییرات بعضی آنزیمها و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین ها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده". , 61, 2, 1385, -.

آباد, دکتر علی احسانی پهر, واثقی, دکتر طالب, لاری, دکتر محمود امین. (1385). 'مطالعه تغییرات بعضی آنزیمها و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین ها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده', , 61(2), pp. -.

آباد, دکتر علی احسانی پهر, واثقی, دکتر طالب, لاری, دکتر محمود امین. مطالعه تغییرات بعضی آنزیمها و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین ها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده. , 1385; 61(2): -.