![سامانه نشر مجلات علمی دانشگاه تهران](./data/logo.png)
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,578 |
تعداد مقالات | 71,072 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,694,388 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,923,747 |
بررسی فصلی مقادیر اجسام ستونی در شیر گاوداریهای صنعتی و سنتی ارومیه | ||
مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
مقاله 2، دوره 58، شماره 1 - شماره پیاپی 602، اردیبهشت 1382 اصل مقاله (363.13 K) | ||
نویسنده | ||
دکتر علیقلی رامین* | ||
چکیده | ||
هدف : 1) تعیین میزان اجسام ستونی در شیر بروش روترای مرطوب (کیفی) و اسپکتروفتومتری (کمی)، 2) مقایسه اجسام ستونی در شیر گاوداریهای صنعتی و سنتی، 3) ارزیابی برداشت نمونه شیر از بیدون در تشخیص اجسام ستونی، 4) تاثیر فصل در میزان اجسام ستونی 5) تعیین وضعیت کتوز بالینی و تحت بالینی در گروه انفرادی و جمعآوری. طرح : مطالعه مشاهدهای. حیوانات: گاوهای شیری هولشتاین اصیل و دورگ. رو.ش : تعداد 2930 نمونه شیر از گاوداریهای شیری صنعتی (به صورت انفرادی) و 1430 نمونه شیر از گاوداریهای شیری سنتی ارومیه (به صورت جمعآوری و از بیدون) در سالهای 80-1379 جمعآوری گردیدند. تعیین کیفی اجسام ستونی به وسیله آزمایش روترای مرطوب انجام گرفت و تعیین کمی اجسام ستونی فقط در پلاسمای شیرهای مثبت در آزمایش روترا به وسیله اندازهگیری بتاهیدروکسی بوتیریک اسید و با استفاده از روش اسپکتروفتومتری صورت گرفت. تجزیه و تحلیل آماری : مربع کای. نتایج : سیزده نمونه از شیر جمعآوری (91/0 درصد) و 97 مورد از انفرادی (32/3 درصد) در روترای مرطوب، مثبت تشخیص داده شدند که اختلاف معنیداری را نشان میدهند (P<0/05) بیشترین موارد مثبت جمعآوری در پاییز و بهار (هر کدام 6 مورد) و مثبت انفرادی در زمستان (57 مورد) و حداقل هر دو گروه در تابستان بوده است. موارد روترای مثبت در زمستان در گروه انفرادی بیشتر از جمعآوری (P<0/05) و در پاییز در گروه جمعآوری بیشتر از انفرادی بوده است (P<0/05) آزمایش BHB بر روی پلاسمای شیر موارد مثبت روترای مرطوب نشان داد که در مجموع 19 مورد مبتلا به کتوز تحت بالینی با داشتن BHB بالای 05/0 میلی مول در لیتر (43/0 درصد) و بقیه سالم و کمتر از 05/0 میلیمول در لیتر BHB بودند که 12 مورد در زمستان و از گروه انفرادی (27/0 درصد) و 6 مورد در پاییز (13/. درصد) و مورد دیگر در بهار و از گروه جمع آوری بودهاند میانگین و انحراف معیار BHB شیر در زمستان و پاییز به ترتیب 05/0+39/0 و 06/0+24/0 میلی مول در لیتر بوده که اختلاف معنیداری (P<0/05) را نشان میدهد. نتیجهگیری : اولا بین روش کیفی و کمی تعیین اجسام ستونی در تشخیص کتوز از حالت فیزیولوژیک اختلاف عمدهای وجود دارد. ثانیا نمونهبرداری از شیر بدون نیز میتواند در تشخیص کیفی و کمی اجسام ستونی ارزشمند باشد. ثالثا کتوز تحت بالینی یا بالینی در دامداریهای صنعتی و سنتی میتواند مطرح باشد. رابعا فصول زمستان و پاییز در ظهور اجسام ستونی در شیر گاوداریهای صنعتی و سنتی به ترتیب مهم میباشد. سرانجام روش روترای مرطوب در تشخص کتوز تحت بالینی در دامداریها میتواند مفید باشد ولی بهتر است که توام با آزمایش کمی نیز باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
اجسام ستونی؛ بتا هیدروکسی بوتیریک اسید؛ روترا؛ فصل؛ کتوز؛ گاو | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,993 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 964 |