تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,471 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,041,211 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,781,857 |
1. | تفکیک بخشهای پروتئینی برخی مواد خوراکی معمول در ایران به روش سیستم کربوهیدرات و پروتئین خالص کورنل | |
دوره 42، شماره 2، مهر 1390، صفحه 115-123 | ||
سید میثم طباطبایی؛ یوسف روزبهان؛ غلامرضا قربانی | ||