1.

Kinetic modeling of pectin extraction by ultrasound assisted and conventional methods

دوره 3، شماره 2، اسفند 2020، صفحه 121-127
Zarifeh Raji؛ Hossein Kiani

2.

بهینه‌سازی استخراج پکتین از تفاله غوره با استفاده از اسید سیتریک و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن

دوره 51، شماره 4، اسفند 1399، صفحه 793-804
مهدی رضایی؛ فرامرز خدائیان؛ زینب موسوی؛ سیدسعید حسینی؛ میلاد کاظمی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب