1.

Effect of vacuum packaging and edible coating containing black pepper seeds and turmeric extracts on shelf life extension of chicken breast fillets

دوره 3، شماره 1، شهریور 2020، صفحه 69-78
Fereshteh Dalvandi؛ Hadi Almasi؛ Babak Ghanbarzadeh؛ Hedayat Hosseini؛ Nader Karimian Khosroshahi


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب