طراحی سیستم فازی ارزیابی حسی برای برش‌های سیب خشک‌شده با پرتودهی مادون قرمز

دوره 50، شماره 1، بهار 1398، صفحه 77-89

حسن صباغی، امان محمد ضیائی فر، مهدی کاشانی نژاد

• مشاهده مقاله
• اصل مقاله 1.35 M