تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,471 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,042,341 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,784,648 |
1. | Utilization concentrate of smoked and sun dried raisin as a natural humectant on quality and shelf life of taftoon bread | |
دوره 1، شماره 2، اسفند 2018، صفحه 103-108 | ||
Zahra sheikholeslami؛ Mahdi Karimi؛ Toktam Hejrani | ||