تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,225 |
تعداد مقالات | 67,685 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,991,118 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,660,424 |
1. | اثر اتفن‘ کلرید سدیم و اسید استیک بر روی کیفیت خرمای مضافتی | |
دوره 4، شماره 0، تیر 1377 | ||
محمد حسین شمشیری؛ مجید راحمی | ||
2. | اثر فرآوری پلاسمای سرد اتمسفری بر ویژگیهای میکروبی و ارگانولپتیکی خرمای مضافتی | |
دوره 53، شماره 4، بهمن 1401، صفحه 327-340 | ||
محمدصادق امیرمجاهدی؛ حسین مقصودی؛ محمد بلوردی؛ علیرضا گنجویی؛ مجید تراز | ||