1.

بررسی تأثیر افزودن حبوبات و لستین بر روی خواص رئولوژی خمیر و ارزش غذایی و کیفیت ارگانولپتیک نان حاصل

دوره 36، شماره 1، خرداد 1381
قهرمان شمس؛ ناصر رجب زاده؛ بهروز رفیعی طاری؛ حمیدرضا آذرباد

2.

طراحی محیط کشت برای تولید نیمه‌صنعتی باکتری Bacillus subtilis UTB96

دوره 2، شماره 2، بهمن 1392، صفحه 149-160
سلیمان قاسمی؛ مسعود احمدزاده؛ فرامرز خداییان چگنی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب