تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,225 |
تعداد مقالات | 67,685 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,000,673 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,677,722 |
1. | Antimicrobial effect of clove alcoholic extract and essential oil on Escherichia coli O157: H7 | |
دوره 4، شماره 2، اسفند 2021، صفحه 120-124 | ||
Zahra Khoshdouni Farahani | ||
2. | Physicochemical, textural and sensorial properties of cocoa sponge cake formulated with xanthan gum during shelf-life | |
دوره 4، شماره 1، شهریور 2021، صفحه 94-98 | ||
Zahra Khoshdouni Farahani | ||