تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,471 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,043,964 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,788,638 |
1. | بررسی اثر عصاره گیاه مرزنجوش (Oriyganum vulgare) بر کیفیت ماندگاری فیله کپور علفخوار بسته بندی شده در خلاء و نگهداری شده در یخچال | |
دوره 71، شماره 3، آذر 1397، صفحه 264-273 | ||
مهران مسلمی؛ نرگس اسکو؛ روزبه عابدی؛ سید ولی حسینی | ||
2. | بررسی شیوه های مختلف کشتار ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) بر کیفیت و ماندگاری آن طی دورۀ نگهداری در یخچال | |
دوره 70، شماره 4، اسفند 1396، صفحه 416-423 | ||
عاطفه مسلمی اجارستاقی؛ مهران مسلمی؛ سهیل ایگدری؛ سید ولی حسینی؛ روزبه عابدی | ||