تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,759 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,131,392 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,897,133 |
1. | مدلسازی پدیده های درگیر در رسیدن پنیر سفید تولیدشده به روش فراپالایش پس از نمکپاشی | |
دوره 45، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 61-72 | ||
مولود نورانی؛ ناصر همدمی؛ علی نصیرپور | ||