تعداد مقالات: 5

اثر انجماد در تغییرات ترکیب اسیدهای آمینه و برخی شاخص های کیفی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) پرورشی طی نگهداری در سردخانه

دوره 68، شماره 1، 1394، صفحه 13-25

امین اوجی فرد، سید ولی حسینی، عباس زمانی

بررسی اثر دما و pH در فعالیت آنزیم لیپاز استخراج‌شده از بخش قدامی رودة ماهی قزل‎آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

دوره 66، شماره 4، 1392، صفحه 389-397

نرگس انوشه، سید ولی حسینی، رسول مدنی، عباس زمانی، فریبا گلچین‎فر

بررسی تأثیر ویتامین C جیرة غذایی در رشد، ترکیب شیمیایی بدن و فعالیت برخی آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی بچه‌ماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius

دوره 68، شماره 3، 1394، صفحه 369-382

مریم خواجوی، عبدالمحمد عابدیان کناری، عباس زمانی

تأثیر جایگزینی روغن ماهی جیره غذایی به وسیله روغن هسته انگور بر عملکرد رشد، ترکیب شیمیایی بدن و فعالیت آنزیم لیپاز ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

دوره 70، شماره 2، 1396، صفحه 148-160

عباس زمانی، ابوذر معافی

تخلیص آنزیم لیپاز از بخش قدامی رودۀ ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

دوره 67، شماره 3، 1393، صفحه 319-328

نرگس انوشه، رسول مدنی، سید ولی حسینی، عباس زمانی، تارا امامی