1.

بررسی اثر دمای نگهداری بر خصوصیات کیفی برنج قهوه ای طی فرآیند سفید شدن

دوره 43، شماره 2، اسفند 1391، صفحه 187-192
صمد صبوری؛ شیوا روفی گری حقیقت

2.

بررسی و تعیین بهترین روش و شرایط آنزیم بری تولید چای سبز

دوره 41، شماره 2، اسفند 1389، صفحه 195-395
شیوا روفی گری حقیقت؛ صمد صبوری؛ مریم السادات متولی جلالی؛ صغری محبیان


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب