تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,467 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,024,759 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,756,117 |
1. | مطالعه تغییرات بعضی آنزیمها و الگوی الکتروفورتیکی پروتئین ها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده | |
دوره 61، شماره 2، مرداد 1385 | ||
دکتر علی احسانی پهر آباد؛ دکتر طالب واثقی؛ دکتر محمود امین لاری | ||