تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,759 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,136,060 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,899,622 |
1. | مطالعه مقایسه ای تاثیر روشهای بسته بندی (معمولی و اتمسفر اصلاح شده) و اثرات ترکیبی آنها با اسید لاکتیک بر زمان ماندگاری گوشت سرد وتازه گوسفند | |
دوره 56، شماره 3، آبان 1380 | ||
دکترنوردهر رکنی؛ دکترمهران رضائی مجاز؛ دکتر سعید بکائی | ||