پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 163 |
| تعداد شماره‌ها | 6,877 |
| تعداد مقالات | 74,134 |
| تعداد مشاهده مقاله | 137,853,543 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 107,232,320 |
اثر استفاده از نانوذرات مس و عصاره اتانولی بره‌موم بر عملکرد رشد، گوارش‌پذیری مواد مغذی و خصوصیات لاشه جوجه‌های گوشتی | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 09 شهریور 1404 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2025.383877.623819 | ||
| نویسندگان | ||
| سیده فاطمه موسوی1؛ محمدرضا رضوانی* 2؛ محمد جواد آگاه3؛ علی داد بوستانی3؛ محمد دادپسند4 | ||
| 1دانش آموخته کارشناسی ارشد بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران. | ||
| 2دانشیار، بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران | ||
| 3دانشیار بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، | ||
| 4دانشیار بخش گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: صنعت طیور با تهیه منبع مناسب پروتئین کمک شایانی به حل مشکل کمبود مواد غذایی برای مصرف کنندگان در سراسر جهان می کند. آنتی بیوتیک ها برای افزایش سرعت رشد، بهبود بهره وری غذا و کنترل بیماری‌ها در جیره طیور استفاده شده‌است. اما مصرف این ترکیبات باعث گسترش باکتری های بیماری زا مقاوم در برابر آنتی‌بیوتیک ها می شود که تهدیدی برای سلامت انسان هستند. در سال 2006، استفاده از تمام آنتی بیوتیک ها در غذای پرندگان در اروپا ممنوع شد. بنابراین، تعدیل کننده های ایمنی خوراکی جایگزین آنتی بیوتیک ها شدند. از‌جمله موادی که به عنوان محرک های رشد طبیعی و تنظیم کننده های ایمنی معرفی می شوند می توان به موادی مانند نانو مس و بره موم اشاره کرد. این آزمایش به منظور بررسی اثر نانو اکسید مس و عصاره اتانولی بره‌موم به عنوان محرک‌های رشد طبیعی به جای آنتی‌بیوتیک تتراسایکلین بر عملکرد رشد، گوارش‌پذیری مواد‌مغذی و خصوصیات لاشه جوجه‌های گوشتی انجام شد. مواد و روش: در این آزمایش از 240 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308، در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار استفاده شد. تیمار های آزمایشی شامل جیره شاهد، 05/0 درصد آنتی‌بیوتیک اکسی‌تتراسایکلین، 100 میلی‌گرم در کیلوگرم مس، 125 میلی‌گرم در کیلوگرم بره‌موم و استفاده هم‌زمان از 100 میلی‌گرم در کیلوگرم مس و 125 میلی‌گرم در کیلوگرم بره‌موم بود. داده‌های آزمایش با نرم‌افزار SAS (نسخه 4/9) و آنالیز واریانس یک‌طرفه واکاوی آماری شدند و میانگین حداقل مربعات تیمارها در سطح معنی‌داری پنج درصد بررسی شدند. نتایج و بحث: با توجه به نتایج حاصله در کل دوره پرورش بیش‌ترین خوراک مصرفی مربوط به تیمارهای شاهد و اکسی‌تتراسایکلین و کم‌ترین آن مربوط به تیمارهای نانومس و استفاده هم‌زمان از نانومس و بره‌موم بود (05/0 < p). اما تیمار بره‌موم تفاوت معنی‌داری از لحاظ خوراک مصرفی با شاهد و اکسی‌تتراسایکلین نشان نداد. بیش‌ترین میانگین افزایش وزن روزانه در کل دوره پرورش مربوط به تیمار اکسی‌تتراسایکلین و کم‌ترین آن مربوط به تیمار نانومس بود (05/0 < p). بیش‌ترین درصد گوارش‌پذیری پروتئین خام مربوط به تیمار شاهد و بره‌موم و کم‌ترین آن مربوط به استفاده هم‌زمان نانومس و بره‌موم بود. تیمار شاهد و بره‌موم بالاترین درصد گوارش‌پذیری خاکستر و تیمار نانومس کم‌ترین مقدار را ایجاد کرد (05/0 < p). اثر تیمارهای آزمایشی بر ضریب تبدیل خوراک، گوارش پذیری چربی و وزن نسبی اندام های داخلی بدن معنی دار نبود. نتیجه گیری: می‌توان نتیجه گیری کرد که با توجه به بهبود گوارش‌پذیری پروتئین و خاکستر توسط عصاره اتانولی بره‌موم و عملکرد وزنی یکسان تیمار عصاره اتانولی بره‌موم با اکسی‌تتراسایکلین، می‌توان از آن به عنوان جایگزینی برای آنتی‌بیوتیک استفاده کرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| بره‌موم؛ جوجه گوشتی راس؛ عملکرد؛ گوارش‌پذیری؛ نانومس | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 112 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب